“高山云霧出好茶"，這是山區(qū)人民長(zhǎng)期從事茶葉生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。那低山如何產(chǎn)出好茶？近些日子，在宜賓翠屏區(qū)由深圳谷耐公司提供技術(shù)，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧局組織設(shè)計(jì)建成的全國(guó)*的低山茶園云霧系統(tǒng)正式投入使用，讓低山也能出好茶。

萬畝茶園，云霧繚繞，欣欣向榮，這些場(chǎng)景從今不單只能在高山茶園看到。宜賓市翠屏區(qū)明威鄉(xiāng)萬畝茶園今年正式投入使用低山茶園云霧系統(tǒng)，通過特制的霧化噴頭將水噴灑呈霧狀進(jìn)行灌溉，增加茶園空氣濕度，營(yíng)造了高山云霧繚繞的效果。

翠屏區(qū)農(nóng)牧局茶果站站長(zhǎng)羅清介紹，云霧機(jī)打破常規(guī)，人工制造云霧，為低山茶園提質(zhì)增產(chǎn)保駕護(hù)航。“云霧系統(tǒng)在低山茶區(qū)使用后，茶葉質(zhì)量不但有很大提升，預(yù)計(jì)每畝還將增產(chǎn)20%，平均每畝產(chǎn)值增加2000-3000元，帶動(dòng)農(nóng)戶每年增收5000元左右，這是我們?cè)诘蜕讲鑵^(qū)生產(chǎn)過程中的重大研究突破。"羅清說。

云霧機(jī)在低山茶區(qū)投入使用，一方面，使酶的作用趨向于合成，有利于提高氨基酸、蛋白質(zhì)的含量，提高茶葉品質(zhì)；另一方面，增加葉綠素的形成，有利于茶樹的生長(zhǎng)和光合作用，光合作用形成的糖類化合物縮合困難，纖維素不易形成，使茶葉細(xì)胞原生質(zhì)更好的保持親水的幼嫩狀態(tài)，使茶葉原料鮮葉在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)保持鮮嫩而不粗老，提高茶葉生物產(chǎn)量和品質(zhì)，從而避免低濕度條件下的呼吸作用增強(qiáng)，消耗有機(jī)物質(zhì)，降低產(chǎn)量和品質(zhì)。